Repository Menu



SEO Stats powered by MyPagerank.Net

      Hubungi Kami :


 
Repository UPI

Data lengkap koleksi skripsi   Versi Cetak   Ekspor ke Excel   Ekspor ke Word   Ekspor ke XML   Ekspor ke CSV

Kembali ke daftar skripsi 

Penulis
TAMBUNAN, Afriyani
Judul
PENGARUH PEMBERIAN PEKTIN KULIT PISANG (MUSA PARADISIACA ) PER ORAL TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH MENCIT (MUS MUSCULUS L.) SWISS WEBSTER
No Panggil
SBIO TAM p-2008
Gelar
Sarjana Pendidikan
Jenjang
S-1
Fakultas
FPMIPA
Jurusan
Biologi
Pembimbing I
Soesy Asiah Suesilawaty
Pembimbing II
Kenal Adyana Kurnadi
Tanggal Sidang
2008/09/02
Tanggal Terbit
2008/09/02
Abstrak

Telah dilakukan penelitian mengenai Pengaruh Pemberian Pektin Kulit Pisang (Musa paradisiaca ) Per Oral Terhadap Kadar Kolesterol Darah Mencit (Mus musculus L.) Swiss Webster. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kadar kolesterol dalam darah mencit (Mus musculus L.) Swiss Webster setelah pemberian pektin kulit pisang (Musa paradisiaca). Hewan uji yang  digunakan adalah mencit sebanyak 25 ekor yang dibagi ke dalam lima kelompok. Dalam kegiatannya dilakukan lima macam perlakuan dengan lima pengulangan. Tahap awal mencit diaklimatisasi terlebih dahulu selama satu minggu, kemudian dilanjutkan dengan pemberian pakan berlemak tinggi selama satu minggu. Tahap berikutnya mencit diberi pektin dengan konsentrasi sesuai kelompoknya yaitu 0%, 5%, 10%, 15% dan 20% selama satu minggu. Setelah itu mencit dibedah dan diambil darahnya untuk diperiksa kadar kolesterol dalam darah dengan metode CHOD-PAP Enzymatic Colorimeter Test for Cholesterol with LCF. Data rata-rata kadar kolesterol yang didapat, diuji dengan analisis statistik menggunakan SPSS 12 for Windows. Kedua kelompok data diuji dengan menggunakan uji homogenitas Leven’s dan uji normalitas Kolmogorov-Smirnov. Hasilnya kedua kelompok data tersebut homogen dan berdistribusi normal (P>0,05). Berikutnya dilakukan uji ANOVA, dan hasilnya terdapat perbedaan rata-rata kadar kolesterol darah mencit (P<0,05). Pemberian pektin kulit pisang selama satu minggu dapat menurunkan kadar kolesterol darah mencit. Konsentrasi yang paling besar pengaruhnya terhadap penurunan kadar kolesterol darah mencit adalah konsentrasi 20%.



Kata kunci : kolesterol darah, pektin, Musa paradisiaca, Mus musculus L. Swiss Webster,  CHOD-PAP.

Daftar Isi s_d525_04132_table_of_content_.pdf
Bab I s_d525_04132_chapter1.pdf
Bab II s_d525_04132_chapter2.pdf
Bab III s_d525_04132_chapter3.pdf
Bab IV s_d525_04132_chapter4.pdf
Bab V s_d525_04132_chapter5.pdf
Daftar Pustaka s_d525_04132_bibliography.pdf
URL
repository.upi.edu
URI
http://repository.upi.edu/operator/skripsiedit.php
Halaman  First Previous Next Last  dari 15119
Salinan 14048 hingga 14048 dari 15119

 

  Perpustakaan Universitas Pendidikan Indonesia ©2011   Develop by ICT Perpustakaan   0859-5999-9300   || Situs UPI  Digital Library UPI Repository UPI   Anda Pengunjung ke: 5015008 Sejak 23 Desember 2013